Máy X ray dò xương cá Sabuka SBK-XR4025

Giải pháp máy X-ray công nghiệp tối ưu an toàn thực phẩm cho ngành thủy hải sản

Trong bối cảnh ngành chế biến thủy hải sản ngày càng chịu sự kiểm soát nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm, việc đầu tư máy X ray không còn là lựa chọn, mà đã trở thành tiêu chuẩn bắt buộc đối với các doanh nghiệp hướng đến xuất khẩu, xây dựng thương hiệu bền vững và đáp ứng các chứng nhận quốc tế như HACCP, FDA, BRC, ISO 22000.

Máy X ray dò xương cá Sabuka SBK – XR4025 là dòng máy X-ray công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế tối ưu cho ngành chế biến thủy sản hải sản, giúp phát hiện chính xác xương cá và vật thể lạ ngay cả trong những sản phẩm phức tạp nhất như cá phi lê, cá đông lạnh, surimi hay cá đóng gói hút chân không.

Phát hiện xương cá và vật thể lạ vượt trội

Phát hiện chính xác xương cá nhỏ (bao gồm sụn và xương cứng) trong thịt cá, cùng với đá, kim loại (ví dụ: thép không gỉ, sắt), thủy tinh, gốm sứ, nhựa cứng và tất cả các loại vật thể lạ có mật độ cao, bảo vệ toàn diện an toàn thực phẩm.

Khả năng tương thích với nhiều loại bao bì

Không bị ảnh hưởng bởi bao bì nhôm và đủ linh hoạt để kiểm tra nhiều loại vật liệu và định dạng bao bì khác nhau (ví dụ: bao bì hút chân không, lon, khay, …), đảm bảo phạm vi bao phủ toàn diện mà không có điểm mù.

Kiểm tra tính toàn vẹn bao bì

Ngoài việc phát hiện vật thể lạ, máy còn hỗ trợ xác định các vấn đề như thiếu chất hút ẩm hoặc các bất thường khác trong quá trình đóng gói túi.

Độ nhạy cực cao

Nhờ công nghệ xử lý hình ảnh tiên tiến, máy đạt được độ nhạy phát hiện hàng đầu trong ngành, đặc biệt quan trọng để xác định các vật thể lạ nhỏ trong các sản phẩm hải sản phức tạp.

Nguyên lý phát hiện cốt lõi của máy X-ray 

Máy dò xương cá bằng tia X dòng SBK-XR sử dụng tia X để xuyên qua sản phẩm, tạo ra hình ảnh truyền dẫn độ nét cao. Thông qua công nghệ xử lý hình ảnh tiên tiến, hệ thống phân tích thông minh các hình ảnh này để xác định chính xác sự hiện diện của xương cá hoặc các vật thể lạ khác bên trong sản phẩm.

Ưu điểm của máy dò xương cá bằng tia X dòng SBK-XR

Chuyên gia phát hiện xương cá và vật thể lạ toàn diện

• Nhanh chóng và chính xác: Phát hiện nhanh chóng và chính xác xương cá nhỏ, kim loại (bao gồm cả thép không gỉ) và các vật thể lạ phi kim loại trong thịt cá.
• Không giới hạn: Không bị giới hạn bởi thuộc tính sản phẩm, hình dạng hoặc vật liệu đóng gói, máy kiểm tra hiệu quả cá tươi, cá đông lạnh, phi lê, sản phẩm surimi, cá đóng hộp và nhiều hơn nữa.

Độ chính xác phát hiện hàng đầu trong ngành

• Xương: Phát hiện được xương cá có đường kính 0,1mm (độ chính xác thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào mật độ thịt cá và loại xương).
• Kim loại: Độ chính xác của quả cầu thép không gỉ với đường kính 0,4mm; dây thép không gỉ đường kính 0,3mm * 2mm chiều dài.
• Phi kim loại: Độ chính xác của quả cầu gốm đường kính 1,5mm; độ chính xác của quả cầu thủy tinh đường kính 1,5mm.

(Lưu ý: Độ chính xác phát hiện cụ thể sẽ thay đổi do “ảnh hưởng của sản phẩm” (ví dụ: mật độ thịt cá, độ ẩm, loại xương và vị trí). Các giá trị độ chính xác ở trên thể hiện hiệu suất điển hình trong điều kiện thử nghiệm lý tưởng)

Dễ vận hành, thông minh và hiệu quả

• Màn hình cảm ứng lớn 17 inchs: Giao diện người dùng trực quan giúp tương tác giữa người vận hành và thiết bị dễ dàng, làm cho thao tác rõ ràng và đơn giản.
• Chức năng học thông minh: Tự động học các thông số sản phẩm, loại bỏ nhu cầu cài đặt thủ công tốn thời gian và đơn giản hóa đáng kể thao tác – sẵn sàng sử dụng ngay khi bật nguồn.
• Lưu trữ hình ảnh tự động: Tự động lưu hình ảnh của các sản phẩm bất thường được phát hiện, tạo điều kiện thuận lợi cho người dùng phân tích, truy xuất nguồn gốc và quản lý chất lượng.

Che chắn thông minh để giảm thiểu kết quả dương tính giả

Theo đặc điểm sản phẩm và yêu cầu kiểm tra, các khu vực cụ thể dễ bị dương tính giả (ví dụ: các khu vực xương dày đặc ở đầu hoặc đuôi cá) có thể được che chắn một cách thông minh. Điều này cho phép phát hiện chính xác cao ở các khu vực quan trọng trong khi ngăn chặn các đặc điểm bình thường của sản phẩm bị gắn cờ là vật thể lạ, giảm đáng kể tỷ lệ loại bỏ sai và cải thiện hiệu quả sản xuất.

Khả năng thích ứng cao

Được trang bị hệ thống điều hòa không khí loại công nghiệp, máy đảm bảo hoạt động ổn định và hiệu suất phát hiện nhất quán, không bị ảnh hưởng bởi sự dao động nhiệt độ và độ ẩm môi trường bên ngoài.

An toàn vượt trội

Lượng rò rỉ tia X tuân thủ các tiêu chuẩn FDA của Mỹ và CE của Châu Âu (dưới 1 microsievert/giờ), thấp hơn nhiều so với ngưỡng an toàn quốc tế.

Cả phần mềm và phần cứng đều có các biện pháp bảo vệ an toàn toàn diện, liên tục cảm biến trạng thái máy để ngăn ngừa các sự cố rò rỉ do thao tác sai của người dùng. Ví dụ, nếu cửa tủ được mở trong khi máy đang hoạt động, việc chiếu tia X sẽ tự động dừng ngay lập tức.

Đảm bảo chất lượng

Các thành phần chính, bao gồm nguồn tia X, đầu dò tia X, động cơ và bộ biến tần, đều được cung cấp từ các thương hiệu nổi tiếng quốc tế. Điều này đảm bảo hiệu suất vượt trội, độ ổn định và tuổi thọ cao của toàn bộ máy.

Lợi ích khi sử dụng máy X-ray dò xương cá